Un parfum est composé d’un mélange de substances odorantes. On peut les classer en 3 grandes catégories.

 

Lorsque l’on met du parfum, c’est la note de tête qui couronne elle reste entre 10 minutes et 1 heure, elle est très volatile, elle donne la première impression. Les matières premières utilisées viennent essentiellement de l'orange, du citron des notes aromatiques. Puis c’est la note de cœur qui intervient tenant approximativement 2 heures.,elle est moyennement volatile, la plupart du temps elle est composée de notes florales elle montre la puissance du parfum. Les matières premières utilisées sont le jasmin, le gingembre et la tubéreuse. Et pour terminer, c’est la note de fond qui restera jusqu'à la fin de la journée elle fixe le parfum, qui est la moins volatile de toutes, composée de notes rondes contrairement au reste comme les épices, le patchouli, le cèdre, le miel, l'ambre ou encore le musc.

 

 

Chanel n°5 appartient à la famille des floraux. Les senteurs qui entrent dans la composition de ce parfum sont :